+38(068)663-9000 +38(068)663-9000 +38(093)753-9000 +38(093)753-9000 +38 (066) 933-9009 +38(066)933-9009
Программы-предпосылки — ключевой элемент системы управления безопасностью пищевых продуктов

Программы-предпосылки — ключевой элемент системы управления безопасностью пищевых продуктов

Главная концепция ХАССП заключается в том, что операторы рынка должны разработать и внедрить эффективную систему НАССР, что позволяет контролировать все опасные факторы, которые могут присутствовать в пищевом продукте. Применение HACCP предусматривает разработку и...
Пять главных шагов внутреннего аудита по стандарту ISO 9001

Пять главных шагов внутреннего аудита по стандарту ISO 9001

Внутренний аудит для руководителя может быть лучшим способом получить свежий взгляд на бизнес-процесс, что определит области, которые нуждаются в улучшении. К сожалению, современные реалии таковы, что во многих компаниях не просто недооценивают необходимость...
10 распространенных ошибок при внедрении системы HACCP

10 распространенных ошибок при внедрении системы HACCP

Гармонизация отечественных и международных стандартов в области качества и безопасности пищевых продуктов диктует необходимость внедрения НАССР на всех этапах производства животноводческой продукции. Чтобы успешно внедрить такую ​​систему на предприятии, нужно...
Что такое планирование качества по ISO 9001:2015?

Что такое планирование качества по ISO 9001:2015?

Планирование качества (quality planning) – подготовка плана, в соответствии с которым вы будете «правильно», в вашем понимании, изготавливать продукцию (оказывать услуги). Стоит рассматривать планы по качеству, как средство для предоставления отличного сервиса,...
Соответствие европейским стандартам – путь к процветанию Вашего бизнеса

Соответствие европейским стандартам – путь к процветанию Вашего бизнеса

В этом году украинский бизнес подвергнут проверкам: вслед за новими стандартами пищевой безопасности на предприятия общественного питания придут аудиторы. На смену представителям СЭС и Фитосанитарной службы приходит одно ведомство — Госпродпотребслужба. Для этих...
Типичные ошибки при внедрении Системы Менеджмента Качества. Часть 2.

Типичные ошибки при внедрении Системы Менеджмента Качества. Часть 2.

Эта статья обязательна к прочтению Первым лицам предприятия.  Как уже стало ясно, внедрение системы менеджмента качества (СМК) на основе требований ISO 9001:2015 – процесс, который требует сосредоточенности не только на видимых аспектах имплементации, но и, на первый...
Ощутимая польза от внедрения HACCP для производителей

Ощутимая польза от внедрения HACCP для производителей

Одним из ключевых условий для экспорта украинских продуктов питания на рынок ЕС является их соответствие стандартам качества и безопасности, в том числе системе НАССР. Несмотря на то, что с марта 2013 года НАССР является обязательной к внедрению на всех украинских...
12 типичных ошибок при внедрении Системы Менеджмента Качества. Часть 1

12 типичных ошибок при внедрении Системы Менеджмента Качества. Часть 1

Эта статья обязательна к прочтению Первым лицам предприятия. Внедрение на предприятии системы менеджмента качества (СМК) на основе требований ISO 9001:2015 – процесс, требующий одновременно основательного подхода и деликатности. Безошибочно и гладко – идеальный...