• Українська
  • Русский
Обзор Ст 21 ЗУ 771  «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

Обзор Ст 21 ЗУ 771 «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

Курс на гармонизацию украинского законодательства с нормативно-правовой базой Европейского Союза поставил участников рынка пищевой промышленности перед необходимостью постоянно применять аналитические процедуры к опасным факторам и контролировать их в критических...
Обзор Ст 22 ЗУ 771 «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

Обзор Ст 22 ЗУ 771 «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

Основой системы пищевой безопасности является отслеживаемость. Точное определение понятия “прослеживаемость” можно найти в п.74 ст.1 Закона Украины “Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов”, а конкретные требования к операторам...
законодательное регулирование работы пищевого предприятия (771, 2042)

законодательное регулирование работы пищевого предприятия (771, 2042)

Деятельность предприятий пищевой промышленности регулируется специальным законодательством. Конечно же, в своей работе, от этапа создания юридического лица до отпуска уже готовой продукции, предприятия руководствуются общими правовыми нормами, которые начинаются с...
Система менеджмента информационной безопасности ISO 27001

Система менеджмента информационной безопасности ISO 27001

Международный стандарт ISO 27001 позволит вам обеспечить конфиденциальность и наглядно продемонстрировать клиентам и деловым партнерам способность контролировать риски, связанные с информационной безопасностью. Сертификат ISO 27001 – это документ, подтверждающий...
Видео о том как проходил аудит

Видео о том как проходил аудит

🧐Прекрасные новости для тех, кто любит вкусно поесть без неприятных сюрпризов и последствий для здоровья 🥗 Одно из любимых заведений жителей Черкасс и гостей города «Kim Bar», зазывающее посетителей солидной коктейльной 🍹картой и сочными 🥩стейками, вскоре станет еще...
Экологическая маркировка — стандарты ISO 14024 и ISO 14025

Экологическая маркировка — стандарты ISO 14024 и ISO 14025

Требования к применению экологической маркировки и деклараций установлены Международной организацией стандартизации (ISO) и внедрены в национальной системе стандартизации путем гармонизации международных стандартов серии ISO 14000 в 2002-2003 годах. С 2011 года в...
Переход на ISO 22000:2018 в порядке надзорного аудита

Переход на ISO 22000:2018 в порядке надзорного аудита

ISO 22000 получил новую редакцию! Она была опубликована в июне 2018 года и стала итогом трех лет разработок международных экспертов. Теперь система стала более универсальной и предусматривает простое объединение ИСО 22000 с другими стандартами. Более детально об этом...
Новая версия ISO 22000:2018 — основные отличия

Новая версия ISO 22000:2018 — основные отличия

Стандарт ISO 22000:2018 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов» — Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции» был опубликован 18 июня 2018 года Международной организацией по стандартизации ISO. Он стал...
Переход на ISO 45001:2018 через надзорный аудит

Переход на ISO 45001:2018 через надзорный аудит

Если у вас OHSAS 18001, самое время задуматься над переходом на новый международный стандарт — ISO 45001:2018, в который вошел как вышеназванный OHSAS 18001, так и другие нормативные документы в этой отрасли. С появлением нового стандарта начинается 3-летний...
ISO 45001:2018 и OHSAS 18001:2007 — основные отличия

ISO 45001:2018 и OHSAS 18001:2007 — основные отличия

OHSAS 18001 разрабатывался совместимым  со стандартами ISO 9001:2000 (на системы менеджмента  качества) и ISO 14001:2004 (на системы экологического  менеджмента), чтобы облегчить организациям, если они захотят,  интегрирование систем менеджмента качества,...