• Українська
  • Русский

HACCP – це санітарія і гігієна на виробництві. ISO – це менеджмент. Так, на думку Віталія БЄЛОУСОВА, засновника навчального центру «Сертифікант», можна коротко описати ці поняття.

Маркетолог Тарас СТЕПАНОВ уточнює, що HACCP – це певна частина ISO. Коли ви отримуєте сертифікат ISO 22000, ви автоматично підтверджуєте HACCP. За словами експертів впровадити НАССР може або саме підприємство, або ж воно може найняти для цього консультанта, консалтингову компанію. Вартість послуг залежить від обсягів та виду виробництва. Якщо наймати приватного консультанта — це може коштувати 20 000 — 40 000 тисяч грн. Якщо ж компанію, юридичну особу, вартість послуги зростатиме, і становитиме від 40 000 грн. Про це експерти заявили під час РАНКОВОЇ КАВИ на Аgro FM.

Для довідки: HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Point, система аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок.

ISO — International Organization for Standardization, Міжнародна організація зі стандартизації.

Детальніше в ефірі «РАНКОВОЇ КАВИ»

agro.fm

ТОВ "СЕРТИФІКАНТ" ЄДРПОУ 40777155 © 2015-2020 CERTIFICANT.org
https://web-art.club/