• Українська
  • Русский

Мы помогаем внедрять и сертифицировать системы пищевой безопасности, основанные на принципах ХАСП по стандарту ISO 22000 для любых пищевых предприятий

Обеспечивать надлежащий уровень пищевой безопасности должны все предприятия и частные предприниматели, которые участвуют в цепочке создания, обработки и предоставления пищевой продукции — и в сегменте В2В и В2С (закон Украины №771)

Самый частый вопрос:
«Как получить сертификат под ключ?»

Определяем
цели

проводим ВНЕДРЕНИЕ ISO 22000

Внедрение системы пищевой безопасности — это процедура, в результате которой компания систематически и осознанно выполняет требования (предписания) определенного стандарта в объеме, достаточном для того, чтобы ее продукт (результат деятельности) был безопасен для потребителя.

проводим CЕРТИФИКАЦИЮ ISO 22000

Сертификация системы пищевой безопасности — это процедура, в результате которой уполномоченный орган оформляет Сертификат по конкретному стандарту. Процедура сертификации имеет ряд этапов, такие как аудит документов и аудит «на месте»

Получаем
сертификат ISO 22000

Подтверждает, что эту компанию проверяли на наличие действующей системы и эта проверка была успешной.

Как проходит внедрение и сертификация

по стандарту ISO 22000 «под ключ»

Предоставляем необходимый объем консультаций по внедрению ISO 22000

1. Вы обращаетесь в Сертификант любым удобным способом
2. Наш специалист уточняет важные моменты и отвечает на Ваши вопросы
3. Проводим расчет и отправляем Вам индивидуальное коммерческое предложение
4. Вы выбираете самый подходящий вариант работы

Результат: заказчик, четко понимающий порядок, сроки, стоимость и варианты по внедрению систем пищевой безопасности. Без размазывания пюре по тарелке 🙂

Скрепляем документально наши договоренности

1. Вы принимаете решение о сотрудничестве и его формате
2. Мы согласовываем и подписываем договор
3. Вы проводите предварительную оплату работ
4. Мы согласовываем параметры диагностического аудита

Результат: решение о сотрудничестве и согласованный план работ, закрепленные в договоре об оказании соответствующих услуг

Проводим внедрение системы пищевой безопасности ISO 22000 (НАССР)

1. Проводится диагностический аудит и формируется отчет по аудиту = план работ
2. Проводится обучение по вопросам системы пищевой безопасности
3. Готовятся документы и доводятся до рабочего состояния и удобного формата
4. Проводится обучающий «Внутренний аудит» внедренной системы и формируется отчет по аудиту

Результат: на предприятии заказчика в обозначенных рамках проекта внедрена и задокументирована система пищевой безопасности

1. Мы готовим документы для проведения сертификации
2. Вы проходите сертификационный аудит системы ISO
3. Мы подготавливаем и согласовываем проект Вашего сертификата
4. Мы регистрируем сертификат в реестре, получаем его оригинал

Результат: полученный сертификат на систему ISO, оформленный в органе сертификации с надежной репутацией, помогающий Вашему бизнесу достигать новых высот в пиаре, маркетинге, тендерах

Основные шаги внедрения
Системы пищевой безопасности от Сертификанта

Этап проекта

Результаты этапа

Обследование производства

Из общения с аудитором и отчета по аудиту Вы будете знать все, что нужно сделать в компании для того, чтобы соответствовать как законодательно-нормативным требованиям, так и требованиям стандарта ISO 22000:2005.
Стандартный срок выполнения: до 5 рабочих дней
Документ: отчет по диагностическому аудиту

Обучение персонала

Прежде всего, сотрудники должны понимать назначение системы пищевой безопасности, ее важность.
Второй вопрос обучения — это порядок алгоритм ее внедрения: какие документы и как разрабатывать. Что с ними делать и как проверять работу системы. Это и 7 принципов НАССР и требования стандарта и на что будут обращать внимание инспектора ДПСС. После обучения — экзамен!
Стандартный срок выполнения: 1 рабочий день
Документ: сертификаты координаторов и внутренних аудиторов СУПБ

Разработка документации

На предприятии необходимо разработать документы, которые описывают что, кому, когда делать для того, чтобы обеспечение пищевой безопасности действовало все время, а не только когда настроение хорошее или шеф на месте или за 2 дня до и во время проверки инспектором ДПСС. В ходе этапа «Разработка документации ISO 22000» с нашей помощью и сопровождением Ваши специалисты группы ХАСП разберутся во всех вопросах, получат и понимание и практический навык разработки документов.
Если Вы хотите получить перечень документов — свяжитесь с нашим специалистом и мы отправим его Вам не E-mail.
Стандартный срок выполнения: от 3 до 60 рабочих дней
Документ: приказ о введении в действие СУПБ с приложенным перечнем документов системы

Внутренний аудит

Задача этого этапа — проверить как работает система. Внутренние аудиты — это 100% требование любого стандарта ISO и ISO 22000 не исключение.
В ходе нашей работы мы научим планированию и проведению внутреннего аудита, покажем как он проводится и поможем оформить результирующие документы, такие как отчет по внутреннему аудиту и протокол анализа со стороны высшего руководства.
Стандартный срок выполнения: до 5 рабочих дней.
Документ: протокол анализа СУПБ со стороны высшего руководства.

Для каких видов деятельности подходит стандарт ISO 22000?

(можно внедрить систему и получить сертификат)

  • Стандарт ISO 22000 подходит для любой организации пищевой отрасли (в цепочке от производителя до потребителя), включая также организации, чья деятельность связана с обеспечением этого производства (производство оборудования для этой отрасли, упаковочных материалов, добавок и ингредиентов).
  • Стандарт ISO 22000 подходит также и для компаний, желающих внедрить интегрированную Систему менеджмента, объединив например ISO 9001 и НАССР.

производители готовых продуктов

производители полуфабрикатов

производители ингредиентов

производители упаковки и тары

транспортировка пищевых продуктов

хранение сырья и пищевых продуктов

общественное питание

дистрибуция и ритейл

дезинсекция, дератизация

Почему всем пищевым предприятиям нужна система пищевой безопасности, основанная на принципах НАССР

1 Это законодательное требование, обязательное для всех пищевых операторов
2 Потребители конечного продукта хотят покупать продукт, всегда безопасный для жизни и здоровья
3 Поэтому (см. п.2) торговые сети и ретейлеры выбирают надежных поставщиков
4 Все знают, что любые проблемы всегда дешевле предупреждать, а не устранять
5 Прозрачная и «чистая» работа входит в ТОП-5 маркетинговых трендов
6 Толковые сотрудники все реже выбирают «рога и копыта», предпочитая работать в надежных компаниях
7 Дальновидные руководители и собственники стараются сделать свой продукт более совершенным

.. и к сожалению, опыт показывает, что об обеспечении безопасности пищевой продукции в должной мере знают не все пищевики. А те, кто знает — не всегда делают.
Наша задача — донести информацию и научиьть ей пользоваться вне зависимости от вида деятельности и величины организации. Мы знаем как достигать оптимальных результатов минимальными затратами

2 основных закона, которые должны знать на любом пищевом предприятии:

1й: «Закон о пищевой продукции»: Закон Украины №771 от 23.12.1997 в редакции от 04.04.2018  «Про основные принципы и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

смотреть закон >>

2й: «Закон о проверках»: Закон Украины №2042 от 18.05.2017 «Про государственный контроль за соблюдением законодательства про пищевые продукты, корма, побочные продукты животного происхождения, здоровье и благополучие граждан»

смотреть закон >>

Проверки на соблюдение законодательства в сфере пищевой безопасности на предприятиях Украины

В соответствии с требованиями законодательства данная система будет проверяться специалистами «Держпродспоживслужбой» (ДПСС) в Украине на различных мощностях поэтапно в течение 3 лет.

Порядок проведения проверок от ДПСС:

с 20 сентября 2017 ее проверяют на мощностях, которые работают с пищевыми продуктами, имеющих в составе непереработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей)

с 20 сентября 2018 ее планово начнут проверять на мощностях, которые работают с пищевыми продуктами, в составе которых отсутствуют непереработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей)

с 20 сентября 2019 ее планово начнут проверять и на малых мощностях, то есть у всех предприятий и предпринимателей

Неисполнение обязанности по внедрению на мощностях постоянно действующих процедур, основанных на принципах НАССР влечет за собой наложение штрафа  до 282 тысяч гривен! За эти деньги можно внедрить систему и получить сертификат премиум-класса от TUV с немецкой аккредитацией. И еще останется на отпуск в Таиланде.. 🙂

Подробнее вы можете прочитать в нашей статье >>

Зачем нужен сертификат ISO 22000, который признается
всеми всемирно-признанными организациями, входящими в национальную и международную цепочки поставок пищевых продуктов

Требования международных компаний

Наличие сертификата ISO 22000 является обязательным условием сотрудничества с крупными международными компаниями

Увеличение продаж

Наличие сертификата ISO 22000 повышает уровень доверия к качеству Вашей продукции и, тем самым, увеличивает спрос со стороны дистрибьюторов и конечного потребителя.

Для поставок в торговые сети

Доступ площадям крупных торговых сетей АШАН, Fozzy, Metro и др. можно получить только при наличии сертификата ISO 22000

Для экспорта продукции

Поскольку ISO 22000 общепринятый в мире стандарт, поставка сертифицированной продукции возможна во все страны мира.

Что Вы совершенно безоплатно получаете от нас

Кто обращается Чем мы полезны именно этому человеку.
Наши эксклюзивные знания
Владельцы бизнесов Выгоды от внедрения системы на всех уровнях управления бизнесом. Реинжениринг и масштабирование бизнеса
Директора Какой персонал нужен и как не переплачивать за дорогие ресурсы
Технологи Как внедрить систему и профессионально развиваться в разрезе пищевой безопасности
Технические директора Как внедрять систему при наличие или отсутствии подходящего персонала
Зав.производством Почему координатором должнен быть не зав.производством
Менеджеры Что делать и кому передать эстафетную палочку внедрения системы
Юристы Как выбрать надеждного интегратора и не переплачивать за «имя»
Бухгалтера Что делать, если это все делегировали на человека с другим кругом обязанностей
Представители обслуживающих компаний Сотрудничество и партнерство. Мы обязательно будем полезны друг другу
Должностные лица контролирующих органов Обучение, стажировка и принятие участия в проектах внедрения систем

Самый частый вопрос: «Как получить сертификат под ключ?»

Определяем цели

проводим ВНЕДРЕНИЕ ISO 22000

Внедрение системы пищевой безопасности — это процедура, в результате которой компания систематически и осознанно выполняет требования (предписания) определенного стандарта в объеме, достаточном для того, чтобы ее продукт (результат деятельности) был безопасен для потребителя.

проводим CЕРТИФИКАЦИЮ ISO 22000

Сертификация системы пищевой безопасности — это процедура, в результате которой уполномоченный орган оформляет Сертификат по конкретному стандарту. Процедура сертификации имеет ряд этапов, такие как аудит документов и аудит «на месте»

Получаем сертификат ISO 22000

Подтверждает, что эту компанию проверяли на наличие действующей системы и эта проверка была успешной.

Как проходит внедрение и сертификация по стандарту ISO 22000 «под ключ»

Предоставляем необходимый объем консультаций по внедрению ХАССП

1. Вы обращаетесь в Сертификант любым удобным способом
2. Наш специалист уточняет важные моменты и отвечает на Ваши вопросы
3. Проводим расчет и отправляем Вам индивидуальное коммерческое предложение
4. Вы выбираете самый подходящий вариант работы

Результат: заказчик, четко понимающий порядок, сроки, стоимость и варианты по внедрению систем пищевой безопасности. Без размазывания пюре по тарелке 🙂

Скрепляем документально наши договоренности

1. Вы принимаете решение о сотрудничестве и его формате
2. Мы согласовываем и подписываем договор
3. Вы проводите предварительную оплату работ
4. Мы согласовываем параметры диагностического аудита

Результат: решение о сотрудничестве и согласованный план работ, закрепленные в договоре об оказании соответствующих услуг

Проводим внедрение системы пищевой безопасности (НАССР)

1. Проводится диагностический аудит и формируется отчет по аудиту = план работ
2. Проводится обучение по вопросам системы пищевой безопасности
3. Готовятся документы и доводятся до рабочего состояния и удобного формата
4. Проводится обучающий «Внутренний аудит» внедренной системы и формируется отчет по аудиту

Результат: на предприятии заказчика в обозначенных рамках проекта внедрена и задокументирована система пищевой безопасности

1. Мы готовим документы для проведения сертификации
2. Вы проходите сертификационный аудит системы ISO
3. Мы подготавливаем и согласовываем проект Вашего сертификата
4. Мы регистрируем сертификат в реестре, получаем его оригинал

Результат: полученный сертификат на систему ISO, оформленный в органе сертификации с надежной репутацией, помогающий Вашему бизнесу достигать новых высот в пиаре, маркетинге, тендерах

Основные шаги внедрения Системы пищевой безопасности от Сертификанта

Этап проекта

Обследование производства

Из общения с аудитором и отчета по аудиту Вы будете знать все, что нужно сделать в компании для того, чтобы соответствовать как законодательно-нормативным требованиям, так и требованиям стандарта ISO 22000:2005.
Стандартный срок выполнения: до 5 рабочих дней
Документ: отчет по диагностическому аудиту

Обучение персонала

Прежде всего, сотрудники должны понимать назначение системы пищевой безопасности, ее важность.
Второй вопрос обучения — это порядок алгоритм ее внедрения: какие документы и как разрабатывать. Что с ними делать и как проверять работу системы. Это и 7 принципов НАССР и требования стандарта и на что будут обращать внимание инспектора ДПСС. После обучения — экзамен!
Стандартный срок выполнения: 1 рабочий день
Документ: сертификаты координаторов и внутренних аудиторов СУПБ

Разработка документации

На предприятии необходимо разработать документы, которые описывают что, кому, когда делать для того, чтобы обеспечение пищевой безопасности действовало все время, а не только когда настроение хорошее или шеф на месте или за 2 дня до и во время проверки инспектором ДПСС. В ходе этапа «Разработка документации» специалисты группы ХАСП разберутся во всех вопросах, получат и понимание и практический навык разработки документов.
Если Вы хотите получить перечень документов — свяжитесь с нашим специалистом и мы отправим его Вам не E-mail.
Стандартный срок выполнения: от 3 до 60 рабочих дней
Документ: приказ о введении в действие СУПБ с приложенным перечнем документов системы

Внутренний аудит

Задача этого этапа — проверить как работает система. Внутренние аудиты — это 100% требование любого стандарта ISO и ISO 22000 не исключение.
В ходе нашей работы мы научим планированию и проведению внутреннего аудита, покажем как он проводится и поможем оформить результирующие документы, такие как отчет по внутреннему аудиту и протокол анализа со стороны высшего руководства.
Стандартный срок выполнения: до 5 рабочих дней.
Документ: протокол анализа СУПБ со стороны высшего руководства.

Для каких видов деятельности подходит стандарт ISO 22000?

(можно внедрить систему и получить сертификат)

  • Стандарт ISO 22000 подходит для любой организации пищевой отрасли (в цепочке от производителя до потребителя), включая также организации, чья деятельность связана с обеспечением этого производства (производство оборудования для этой отрасли, упаковочных материалов, добавок и ингредиентов).
  • Стандарт ISO 22000 подходит также и для компаний, желающих внедрить интегрированную Систему менеджмента, объединив например ISO 9001 и НАССР.

производители готовых продуктов

производители полуфабрикатов

производители ингредиентов

производители упаковки и тары

транспортировка пищевых продуктов

хранение сырья и пищевых продуктов

общественное питание

дистрибуция и ритейл

дезинсекция, дератизация

Почему всем пищевым предприятиям нужна система пищевой безопасности, основанная на принципах НАССР

1 Это законодательное требование, обязательное для всех пищевых операторов
2 Потребители конечного продукта хотят покупать продукт, всегда безопасный для жизни и здоровья
3 Поэтому (см. п.2) торговые сети и ретейлеры выбирают надежных поставщиков
4 Все знают, что любые проблемы всегда дешевле предупреждать, а не устранять
5 Прозрачная и «чистая» работа входит в ТОП-5 маркетинговых трендов
6 Толковые сотрудники все реже выбирают «рога и копыта», предпочитая работать в надежных компаниях
7 Дальновидные руководители и собственники стараются сделать свой продукт более совершенным

.. и к сожалению, опыт показывает, что об обеспечении безопасности пищевой продукции в должной мере знают не все пищевики. А те, кто знает — не всегда делают.
Наша задача — донести информацию и научиьть ей пользоваться вне зависимости от вида деятельности и величины организации. Мы знаем как достигать оптимальных результатов минимальными затратами

2 основных закона, которые должны знать на любом пищевом предприятии:

1й: «Закон о пищевой продукции»: Закон Украины №771 от 23.12.1997 в редакции от 04.04.2018  «Про основные принципы и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов»

смотреть закон >>

2й: «Закон о проверках»: Закон Украины №2042 от 18.05.2017 «Про государственный контроль за соблюдением законодательства про пищевые продукты, корма, побочные продукты животного происхождения, здоровье и благополучие граждан»

смотреть закон >>

Проверки на соблюдение законодательства в сфере пищевой безопасности на предприятиях Украины

В соответствии с требованиями законодательства данная система будет проверяться специалистами «Держпродспоживслужбой» (ДПСС) в Украине на различных мощностях поэтапно в течение 3 лет.

Порядок проведения проверок от ДПСС:

с 20 сентября 2017 ее проверяют на мощностях, которые работают с пищевыми продуктами, имеющих в составе непереработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей)

с 20 сентября 2018 ее планово начнут проверять на мощностях, которые работают с пищевыми продуктами, в составе которых отсутствуют непереработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей)

с 20 сентября 2019 ее планово начнут проверять и на малых мощностях, то есть у всех предприятий и предпринимателей

Неисполнение обязанности по внедрению на мощностях постоянно действующих процедур, основанных на принципах НАССР влечет за собой наложение штрафа  до 282 тысяч гривен! За эти деньги можно внедрить систему и получить сертификат премиум-класса от TUV с немецкой аккредитацией. И еще останется на отпуск в Таиланде.. 🙂

Подробнее вы можете прочитать в нашей статье >>

Зачем нужен сертификат ISO 22000?

признается всеми организациями, входящими в мировую цепочку поставок пищевых продуктов

Требования международных компаний

Наличие сертификата ISO 22000 является обязательным условием сотрудничества с крупными международными компаниями

Увеличение продаж

Наличие сертификата ISO 22000 повышает уровень доверия к качеству Вашей продукции и, тем самым, увеличивает спрос со стороны дистрибьюторов и конечного потребителя.

Для поставок в торговые сети

Доступ площадям крупных торговых сетей АШАН, Fozzy, Metro и др. можно получить только при наличии сертификата ISO 22000

Для экспорта продукции

Поскольку ISO 22000 общепринятый в мире стандарт, поставка сертифицированной продукции возможна во все страны мира.

Закажите бесплатную консультацию по внедрению и сертификации ISO 22000

Наше первое обязательство:

Гарантированно перезваниваем в течение трех минут

w

Наш принцип:

Даем понятные и профессиональные консультации

Наша особенность:

Ориентируем в законодательных требованиях

Тема консультации:

7 фактов о Сертификанте

РАБОТАЕМ ПРОЗРАЧНО
И С НДС И БЕЗ НДС

Мы заключаем договор на оказание услуг с удобной конкретному клиенту налоговой формой: и с НДС и без НДС (упрощенная форма).

ОПЫТ РАБОТЫ В ОТРАСЛИ
БОЛЕЕ 9 ЛЕТ

Понимаем и знаем специфику внедрения систем пищевой безопасности от НАССР до BRC для любого вида деятельности.

НА ВСЕ РАБОТЫ
100% ГАРАНТИЯ

Мы дорожим своей репутацией и даём гарантию отсутствия скрытых платежей и комиссий. Все указанные в коммерческом предложении цены указываем «под ключ».
Каждый расчет – индивидуальный.
Каждая цифра – обоснована.

СОПРОВОЖДЕНИЕ КАЖДОГО ШАГА

Понимаем специфику внедрения любой системы для любого вида деятельности

РАБОТА БЕЗ
ПОСРЕДНИКОВ

Компания Сертификант – «первые руки»: мы не перепродаем чужие услуги, а профессионально оказываем их сами.

СПЕЦИАЛИСТЫ
В ШТАТЕ

Наша команда имеет опыт решения самых сложных задач, таких как получение международных сертификатов FSSC 22000, EN ISO 13485, ISO/IEC 27001, маркировки CE и др.

РЕШЕНИЕ
ВСЕХ ВОПРОСОВ

Все вопросы мы решаем сами. Клиенты получают результат, экономя свое время, деньги и нервы.
Мы следим за тем, чтобы быть для клиента
«золотой рыбкой», а не обузой.

Нашими клиентами уже стали

Зворотній зв'язок від клієнтів

Центр сертификации

ПАО «Князя Трубецкого»

Центр сертификации для ПАО «Князя Трубецкого»

«Тільки Ви пояснили в трьох словах суть роботи і точну кінцеву цифру»

Центр сертификации

ТОВ «АТЗК» («ТНК»)

Центр сертификации для ООО «АТЗК» («ТНК»)

«Вибір компанії, в якій здійснювалася сертифікація насамперед виходила з критеріїв: ціна-якість-терміни»

Центр сертификации

ТОВ «БЛГ Віді Логістік»

Центр сертификации для ООО «БЛГ Види Логистик»

«Провели внутрішній тендер і вибрали найбільш актуальна пропозиція по відношенню "ціна-якість". При цьому, Ваша репутація і можливості виявилися значніше та вагоміше, ніж у інших»

Центр сертификации

ТОВ «Комуникації та Інженерні Мережі»

Центр сертификации для ООО «Коммуникации и Инженерные Сети»

«Подав онлайн заявку на декілька таких компаній, як ваша в суботу, а відповіли лише ви, причому і відразу і взагалі»

Центр сертификации

СтоматологІчна клініка «Доктор Зуб»

Центр сертификации для Стоматологическая клиника «Доктор Зуб»

«Ми вибираємо тільки за рекомендацією інших наших підрядників і партнерів»

Центр сертификации

ТОВ «АНА-КОСМО»

Центр сертификации для ООО «АНА-КОСМО»

«Зупинилися на Вас, тому що порекомендували наші юристи»

Етика, простота і прозорість:
наші співробітники - в штаті і ми не приховуємо наші особи

Віталій Бєлоусов

Віталій Бєлоусов

директор

Ірина Зозуля

Ірина Зозуля

економіст

Валерій Колюх

Валерій Колюх

експерт-консультант

Сергій Олійник

Сергій Олійник

експерт-консультант

Наталія Ткаченко

Наталія Ткаченко

експерт-консультант

Ірина Цимбал

Ірина Цимбал

менеджер проектов

Ірина Манько

Ірина Манько

адміністратор офісу

Марина Цьома

Марина Цьома

експерт-консультант

Куда обратиться?

Звоните
в любой день с 09:00 до 21:00
+38 (068) 663-9000
+38 (093) 753-9000
+38 (066) 933-9009

Задавайте вопросы по e-mail
круглосуточно
  info@certificant.org

Приходите к нам в офис
с 9.00 до 19.00, выходные: сб., вс.
г. Черкассы, ул. Cмелянская 44/1, оф. 303

ТОВ "СЕРТИФІКАНТ" ЄДРПОУ 40777155 © 2015-2019 CERTIFICANT.org
https://web-art.club/