• Українська
  • Русский
Яка різниця між НАССР та ISO 22000?

Яка різниця між НАССР та ISO 22000?

Буває, що до нас звертаються представники підприємств з бажанням отримати сертифікат НАССР – ISO 22000, думаючи, що це одне і те ж. Виходить, що люди, які працюють в сфері харчових технологій плутаються в цих поняттях і не до кінця розуміють, в чому різниця, що...
Що потрібно для організації для отримання сертифікату ISO 22000?

Що потрібно для організації для отримання сертифікату ISO 22000?

ISO 22000 – системи менеджменту безпеки харчових продуктів. Вимоги до організацій, які беруть участь в ланцюзі створення харчових продуктів. Підприємства, які працюють з харчовими продуктами, не зобов’язані сертифікуватися за цією системою. Але підвищенню...
Що таке HACCP? Принципи системи HACCP

Що таке HACCP? Принципи системи HACCP

У другій половині 20 ст., для вирішення питань пов’язаних зі споживанням їжі в космосі були розроблені стандарти НАССР. Для цього потрібно було вигадати щось нове, оригінальне і безпечне, так як звернутися до лікаря в космосі неможливо. У наш час принципи НАССР...
ЩО ТАКЕ ЕКО – МАРКУВАННЯ

ЩО ТАКЕ ЕКО – МАРКУВАННЯ

Не завжди ми повністю розуміємо, що означають одні або інші маркування на товарах. До нас часто звертаються з питанням різних стандартів і маркувань, в тому числі і знаку «ЕКО». Ми думаємо, що така сертифікація дуже актуальна у наш час. За даними дослідницької...
АЛГОРИТМ ВИРІШЕННЯ ПРОБЛЕМ

АЛГОРИТМ ВИРІШЕННЯ ПРОБЛЕМ

У будь-якій сфері діяльності іноді виникають проблеми, які необхідно вирішити. Але не завжди працівники цілком розуміють, що вирішення задач – це їх задача, і через це перекидають свою роботу на стіл керівника. Він же, у свою чергу, повинен витрачати час на дрібниці,...
“НАША МЕТА – ДОВІРА”

“НАША МЕТА – ДОВІРА”

Стандартизацію та сертифікацію ми розглядаємо не як кінцеву мету, а як спосіб підвищення довіри клієнтів. Якщо споживач знає назву вашої компанії – існує шанс, що він обере вас. Якщо він чув від друзів чи знайомих, що ті користуються вашими послугами – шанс зростає....
ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ: СТАНДАРТИЗАЦІЯ ТА СЕРТИФІКАЦІЯ М’ЯСНОЇ ПРОДУКЦІЇ

ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ: СТАНДАРТИЗАЦІЯ ТА СЕРТИФІКАЦІЯ М’ЯСНОЇ ПРОДУКЦІЇ

В Україні зраз діють сотні документів, що регулюють стандартизацію м’ясних продуктів. Їх кількість настільки значна, що необхідно витратити декілька днів лише на прочитання, а ось для того, щоб розібратися у всіх аспектах та деталях треба просидіти декілька тижнів, а...
ТОВ "СЕРТИФІКАНТ" ЄДРПОУ 40777155 © 2015-2020 CERTIFICANT.org
https://web-art.club/