Апр 13, 2019 | Коротко о главном, Новости
HACCP – це санітарія і гігієна на виробництві. ISO – це менеджмент. Так, на думку Віталія БЄЛОУСОВА, засновника навчального центру «Сертифікант», можна коротко описати ці поняття. Маркетолог Тарас СТЕПАНОВ уточнює, що HACCP – це певна частина ISO. Коли ви отримуєте...
Ноя 5, 2018 | Коротко о главном
Харчова промисловість у всьому світі стикається з великою кількістю проблем, пов’язаних із безпекою харчових продуктів. В зв’язку з цим в міжнародній практиці було розроблено декілька систем і стандартів, які допомагають організувати виробництво продуктів...
Ноя 5, 2018 | Коротко о главном
Требования Приказа Минагрополитики №590 были разработаны в соответствии с требованиями законодательства Украины в сфере безопасности пищевых продуктов, с учетом требований международного законодательства. Они устанавливают положения, касающиеся: Внедрения операторами...
Ноя 5, 2018 | Коротко о главном
Проект Закона Украины «О государственном контроле, осуществляемом с целью проверки соответствия законодательству о безопасности и качестве пищевых продуктов и кормов, здоровья и благополучия животных» был разработан с целью гармонизации законодательства Украины с...
Ноя 1, 2018 | Коротко о главном
Несоблюдение законодательства о пищевых продуктах может обернуться немалыми штрафами, которые описаны в ст.65 Закона №2042 и отличаются в зависимости от статуса субъекта хозяйствования — юридическое лицо или физическое лицо-предприниматель. Размер штрафов...
Окт 27, 2018 | Коротко о главном
Продукты питания — их наличие, безопасность и качество — относятся к базовым физиологическим потребностям человека. Неудивительно, что законодательное регулирование пищевой промышленности имеет долгую историю. Одним из главных законов, который является...
Окт 23, 2018 | Коротко о главном
Государственному регулированию подлежит любая деятельность, связанная с производством и оборотом пищевых продуктов. Если вы не относитесь к операторам рынка, которым нужно получить эксплуатационное разрешение в соответствии со ст.21 Закона Украины “Об основных...
Окт 15, 2018 | Коротко о главном
Если вы относитесь к операторам рынка, занимающихся хранением или изготовлением пищевых продуктов животного происхождения, вам нужно оформить эксплуатационное разрешение. Речь идет о разрешающем документе Госпродпотребслужбы, которое можно получить через сервис Центра...
Окт 10, 2018 | Коротко о главном
Не смотря на то, что эксплуатационное разрешение имеет неограниченный срок действия, его действие может быть временно приостановлено. Если в результате государственного аудита будет выявлено несоответствие мощностей или их отдельных линий требованиям законодательства...
(093) 170-66-77
(067) 420-20-99
(050) 080-46-55
