• Українська
  • Русский
Закон України 771 – Про якість та безпеку харчових продуктів 2018

Закон України 771 – Про якість та безпеку харчових продуктів 2018

Жов 27, 2018 | Стисло про головне

Продукти харчування – їх наявність, безпека і якість – відносяться до базових фізіологічних потреб людини. Не дивно, що законодавче регулювання харчової промисловості має довгу історію. Одним з головних законів, який є основоположним в діяльності...
Огляд Ст 25 ЗУ 771

Огляд Ст 25 ЗУ 771

Жов 23, 2018 | Стисло про головне

Державному регулюванню підлягає будь-яка діяльність, пов’язана з виробництвом та обігом харчових продуктів.  Якщо ви не відноситесь до операторів ринку, яким потрібно отримати експлуатаційний дозвіл у відповідності до ст.21 Закону України “Про основні принципи...
Огляд Ст 24 ЗУ 771

Огляд Ст 24 ЗУ 771

Жов 15, 2018 | Стисло про головне

Незважаючи на те, що експлуатаційний дозвіл має необмежений строк дії, його дія може бути тимчасово призупинена. Якщо в результаті державного аудиту буде виявлено невідповідність потужностей чи їх окремих ліній вимогам законодавства або санітарним нормам, дозвіл на їх...
Огляд Ст 23 ЗУ 771

Огляд Ст 23 ЗУ 771

Жов 15, 2018 | Стисло про головне

Якщо ви відноситеся до операторів ринку, які здійснюють зберігання або виготовлення харчових продуктів тваринного походження, вам потрібно оформити експлуатаційний дозвіл. Мова йде про дозвільний документ Держспоживслужби, який можна оформити через сервіс Центру...
Огляд Ст 21 ЗУ 771 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»

Огляд Ст 21 ЗУ 771 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»

Жов 8, 2018 | Стисло про головне

Курс на гармонізацію українського законодавства з нормативно-правовою базою Європейського Союзу поставив учасників ринку харчової промисловості перед необхідністю постійно застосовувати аналітичні процедури щодо небезпечних факторів і контролювати їх в критичних...
Огляд Ст 22 ЗУ 771 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»

Огляд Ст 22 ЗУ 771 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»

Жов 4, 2018 | Стисло про головне

Основою системи харчової безпеки є простежуваність. Точне визначення поняття “простежуваність” можна знайти в п.74 ст.1 Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”, а конкретні вимоги до операторів ринку в статті 22...