Програма-передумова системи HACCP 13/13″Щодо маркування харчових продуктів та поінформованості споживачів” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Програма-передумова щодо маркування харчових продуктів та...
Програма-передумова системи HACCP 12/13 “Щодо контролю за технологічними процесами” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Програма-передумова щодо контролю за технологічними процесами. Ця...
Програма-передумова системи HACCP 11/13″Щодо зберігання і транспортування харчових продуктів” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Програма-передумова системи НАССР №11 “щодо зберігання і...
Програма-передумова системи HACCP 10/13″Щодо специфікацій (вимог) до сировини та контролю за постачальниками” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Складання попередніх програм-передумов системи HACCP...
Програма-передумова системи HACCP 09/13″Щодо безпечного зберігання та використання токсичних сполук і речовин” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” В цієї статті йтиметься про девʼяту...
Програма-передумова системи HACCP 08/13″Щодо контролю за шкідниками, визначення виду, запобігання їх появі, засобів профілактики і боротьби” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Для чого потрібен...
Програма-передумова системи HACCP 07/13″Щодо поводження з відходами виробництва і сміттям, їх збору” Курс “13 програм-передумов: розробка та впровадження фундаменту системи HACCP” Кожне виробництво має свої відходи. Згідно з Законом України...
13 ПРОГРАМ-ПЕРЕДУМОВ СИСТЕМИ HACCP ППУ 06/13 Щодо здоров’я і гігієни персоналу Програма-передумова системи HACCP №6 щодо здоров’я і гігієни персоналу завжди є вкрай актуальною. В цьому дописі ми розглянемо: Аспекти гігієни та здоровʼя персоналу; Робочий одяг:...